안녕하세요! 오늘은 주말을 맞아 식구들과 함께 판교 현대백화점 지하 1층 식품관에 위치한 홍콩식 미식 레스토랑 '호우섬(HAO'SUM)'에서 즐거운 점심 식사를 하고 왔습니다.
호우섬은 홍콩 현지의 대표적인 일상식을 모던하고 세련되게 구현해낸 곳으로, 정통 딤섬부터 뽀짜이판(홍콩식 솥밥), 우육탕면, 매콤 바삭한 요리까지 다양한 메뉴를 맛볼 수 있어 늘 길게 줄을 서는 대표 판교맛집인데요. 이번에 저희가 직접 주문해서 맛본 대표 메뉴들과 실패 없는 메뉴 추천 조합을 상세히 전해드릴게요!
📍 판교 현대백화점 호우섬 위치 및 이용 정보
- 위치: 경기 성남시 분당구 판교역로146번길 20 현대백화점 판교점 지하 1층 식품관
- 운영시간: 매일 10:30 - 20:00 (백화점 휴무일과 동일)
- 주요 특징: 딤섬, 도삭면 우육탕면, 쯔란 갑오징어, 뽀짜이판 수제 홍콩 요리 전문점
호우섬 메뉴판을 보시면 딤섬류(소롱포, 통새우 쇼마이, 블랙 하가우 등), 메인 요리(마늘칩 꿔바육, 쯔란 갑오징어 튀김), 면류(맑은 우육탕면, 호우섬 마라탕면, 완탕면), 그리고 홍콩식 솥밥인 뽀짜이판까지 정말 다양한 선택지가 준비되어 있습니다.
🍽️ 오늘 맛본 호우섬 추천 메뉴 & 리얼 맛 후기
1. 소롱포 & 블랙 하가우 (딤섬)
가장 먼저 나온 딤섬 2종입니다. 소롱포(7,500원 / 4pcs)는 숟가락에 얹어 만두피를 살짝 찢으면 진하고 따뜻한 고기 육즙이 톡 터져 나와 시원한 생강간장과 환상적인 궁합을 자랑합니다.
함께 주문한 블랙 하가우(9,500원 / 3pcs)는 고급스러운 검은색 오징어 먹물 피 속에 큼직하고 씹는 맛이 있는 통새우 딤섬소가 가득 차 있어서 입안 가득 톡톡 터지는 식감이 대단했습니다!
2. 크런치 쉬림프 딤섬 (NEW 메인 별미)
이번에 신메뉴로 출시된 크런치 쉬림프 딤섬(10,900원 / 3pcs)입니다. 겉면은 아주 얇은 실 형태의 카다이프 면을 감싸 극강의 바삭함을 자랑하고, 안에는 고소한 치즈와 탱글한 새우 살이 들어있습니다. 같이 나오는 상큼달콤한 매실소스를 찍어 먹으면 겉바속촉의 정석을 맛보실 수 있습니다.
3. 쯔란 갑오징어 튀김 (강력 추천 메인 요리)
이번 방문에서 가장 인상 깊었던 요리는 단연 쯔란 갑오징어 튀김(22,000원)이었습니다! 두툼하고 부드러운 갑오징어를 바삭하게 튀겨낸 뒤, 호우섬 특제 쯔란 시즈닝과 칠리 향을 가미해 향긋함과 감칠맛이 폭발합니다. 신선한 고수를 곁들여 먹으면 느끼함이 싹 잡히면서 맥주 한 잔이 저절로 생각나는 별미입니다.
4. 맑은 우육탕면 (도삭면 변경 옵션)
마지막 식사 메뉴로는 맑은 우육탕면(15,400원)을 주문하면서 2,500원을 추가해 '도삭면(가위면)'으로 면발을 변경했습니다. 칼로 얇게 도려낸 수제 칼국수 형태의 도삭면은 면의 두께감이 일정하지 않아 씹는 재미가 탁월하고, 깊고 담백한 소고기 육수가 면발에 쏙 배어있어 마무리 식사로 최고였습니다.
💡 총평 및 방문 꿀팁
판교 현대백화점 호우섬은 남녀노소 누구나 부담 없이 홍콩 현지의 다채로운 풍미를 경험할 수 있는 최고의 판교 맛집입니다.
- 추천 메뉴 조합: 2~3인 방문 시 딤섬(소롱포+블랙하가우) + 쯔란 갑오징어 튀김 + 맑은 우육탕면(도삭면 변경) 조합을 추천합니다.
- 웨이팅 팁: 주말 점심시간(11:30~13:30)에는 웨이팅이 길어질 수 있으므로 백화점 도착 즉시 현장 웨이팅 등록을 먼저 하시는 것을 권장합니다.
판교 현대백화점에서 맛있는 홍콩식 딤섬과 우육탕면을 찾으신다면 호우섬을 적극 추천해 드립니다! 😋
